有個釀酒大師說過一句話：「台灣的酒不能只想跟人家比，我們要有自己的滋味。」因而想到酒與文風之異同。
　　釀酒，小時見識過。當年在保一總隊時，我因喝了胡盛蓂的甜酒而茫茫然，在八卦山營區半夜神遊，鬧了笑話。他的酒何以如此爽口？他說，糟溫、水質、「加上我的風味」。現在想來是有道理的。
　　風味，也就是可以聞得到又嚐得到的東西。有人喜歡榴槤，有人喜歡香蕉，各人風味有異，各取所需。
　　請看警聲各家大作，風格各有不同，可說只要見到大名，就知文章內容。這也是有自己的滋味。而警聲月刊風格，又有慈善家的味道。不是嗎？不要付費，每月按時寄達，世間少有。
　　其次，文字是人類最珍貴的記錄載具，如果沒有文字，人類就沒有悠長的歷史，由於思想的進步與自由，人們在文字運用上乃變化無限，各展其長，作品豐富，有大部頭的文藝作品，有每個字都認識而所要表達的意思卻不易看懂，我們不能說這些作品不好，只是不合我的味口而已。
　　文字的精練，作品的風味，也與釀酒差堪相比；要不斷的嘗試與淬煉。所謂「一詩千改始心安」，就是指不斷尋求自己的味道。但，說的容易做則難，我連提筆的時間都少之又少，卻又希望有好作品產出，豈有可能！
　　因此我說，老戰友，品杯好酒，動手寫吧！來點自己的滋味。
（鄧運球）