人的細胞有六十至一百兆之多，每一個細胞含有百分之六十七至七十二的水分，所以人可以說是由水所構成的。但是你對水了解有多少？水在大腦裡佔七五％的比例，在心臟佔八十％，腎臟則佔八三％，連骨頭裡有廿二％的水。人體一天共約排出兩千三百五十毫升的水分，如果三天沒有補充水分，生命恐怕難保！常喝好水可以防治心血管疾病、尿路結石、膀胱癌、感冒、便秘、皮膚病，還可以避免癌症的發生。所以說，好水勝過藥物。
　　清晨是一天中喝水的最佳良機，日本人常說：「清晨一杯水，一天元氣足。」因為清晨飲水，可以使腸胃甦醒過來，增加蠕動，防止便秘產生，更重要的是，還能降低血液的濃度，促進血液的循環，維持體液的平衡。現代人生活忙碌，凡事都講求快，連喝水也是匆匆忙忙，這樣攝取水分的方式會削弱排出體內廢物能力，新陳代謝不夠，使人變得不健康。
　　因此專家建議，喝水最好能坐下來喝，保持舒服的坐姿，安靜地慢慢飲用，在口中最好能在口腔中停留幾秒鐘，讓空氣溢出，漸漸將心情穩定下來。
　　適量正確地飲用好水，水分才能在體內進行良性循環，幫助去除體內廢物，防止動脈硬化，正常排便，強化精神的安定性，使人變得神清氣爽，輕鬆體內的壓力，所以常喝水，可使人健康、有活力。 (曾邦雄)