張騫由西域回國，是在漢武帝元朔三年（前一二六年）；他雖帶回了葡萄樹種和葡萄酒，漢武帝也試著種植，但似乎沒有具體結果。唐太宗平定了高昌，種植了高昌的「馬乳葡萄」，又參酌高昌釀酒法，成功的釀造了葡萄酒，還賞賜給大臣。葡萄酒的美味開始受到欣賞，於是而有王翰筆下的葡萄美酒。

　　所謂「馬乳葡萄」，顆粒大而長，俗稱「馬奶子葡萄」。如今去過新疆的朋友，都會聽到這個名稱。貞觀十四年距離張騫時代已經七六六年，王翰何時寫下「葡萄美酒」的句子，雖不得而知，但李白寫〈對酒詩〉，則是在唐玄宗開元十四年（七二六），正是王翰死去之年，又在唐太宗釀酒成功後八十六年了！明代江應曉推論說：

　　葡萄種雖得之漢武，釀法實自魏文。始《唐史》太宗破高昌，收馬乳葡萄，種之苑中，并得其法損益成酒，京師始識其味。

　　據史氏，乃言唐初得之，何耶？至中葉，劉禹錫歌：「釀之成美，令人飲不足。」此法?唐不衰矣！

　　豈其法良且艱，肇造於魏，而六朝失之；中興於唐，而五季失之。至元答刺古復作與？

　　看來，江應曉的推論，除了引劉禹錫的〈葡萄詩〉為證，在時間上晚了些，其餘大抵可信！

　　葡萄酒傳入中國以後，非常受到珍貴，起先只在宮廷和貴族之間偶爾出現，到了唐太宗，種植和釀造技術都逐漸成功了，開始慢慢普及。因此，只在世四十年的王翰，就能為「葡萄酒」寫詩。

　　據說唐穆宗李恆（七九五乙亥—八二四）喝了西涼州所進貢的葡萄酒後，大為讚賞說：飲此頓覺四體融和，真太平君子也。（陶轂《清異錄》）「葡萄酒」因此有了「太平君子」這麼高雅的美稱。（黃啟方）