喫來留香的落花生

 
 

 

長生佳果出扶桑,移向中原有幾鄉。
遍地如茵披葉綠,滿園若蝶吐花黃。
成油且待添?盞,作膳猶堪佐酒觴。
我愛秋深收莢日,喫來齒頰永留香。

  註:作者陳金波曾任宜蘭市首任市長,民國五十年過世。臺灣種花生時期甚早,康熙時黃叔璥《臺灣使槎錄》記道:「田中藝稻之外,間種落花生(俗名土豆),冬月收實,充衢陳列。居人非口嚼檳榔,即啖落花生;童將炒熟者用紙包裹,鬻於街頭,名落花生包。」故臺灣花生清代即已銷往大陸。(陳金波)

 
 
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