咦！我家山上怎麼出現八爪巨章？難道是不滿紐西蘭深海生活環境移民到此？

　　千萬別誤把馮京當馬?，巨章原來是我種的甜樹薯啦！

坊間太白粉幾乎是馬鈴薯或樹薯製成，小吃店什麼什麼羹的都是用太白粉勾芡而成，各地聞名的肉圓，那層厚厚半透明Ｑ到不行的外皮，也是用太白粉製成的。

　　早年農家經濟困難，家家種樹薯，製成樹薯粉，作為主食替代品，方式多樣，有頗受人喜愛的「這等（加蛋）給５科」的蔥油餅、大小湯圓、肉圓，說是肉圓其實稱「菜包」比較恰當，因為裡面跟本沒有肉！餡一般都是蘿蔔絲等時蔬，當下有什麼就包什麼！「好野」一點的加些豆干、蝦皮之類的，已經是奢侈了！

　　年初堂弟給我兩節甜樹薯枝幹（塊根可直接煮來吃，類似山藥或芋頭，一般樹薯只能加工成太白粉），種植後經細心照顧，已到收成季節，日前好友來農場踏青敘舊，我說：「這樹薯成熟了，有沒有興趣？」他一看這麼一大棵，硬梆梆的土塊被撐到四分五裂，裡面一定有盤根錯節蒂固根深的大傢伙，估計很難挖很難搞，他很有技巧的說：「看它枝葉還很茂盛，讓它再繼續長吧！」四兩撥千斤，不著痕跡的就把這苦差事給推掉了！

　　果不其然，今天趁雨後土壤鬆軟，想把它搞定，費了九牛二虎之力，搞了幾乎一整天，只見章魚露出猙獰巨爪，仍緊抓堅硬土塊不放！猶如「千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面」（唐白居易-琵琶行）繼續跟老章奮力一搏，終將它收服，估計有三十來斤，幾乎抱不起來！不是難搞，還真的很難搞！

　　這麼難搞的傢伙，一定要把它打入冷宮列為拒絕往來戶！然而人是健忘的，往往好了傷疤忘了痛，也許明春一時心血來潮，來個鹹魚翻身重新得寵，又種它幾株也不無可能！

　　如以ＣＰ值觀之，零星種植根本不敷成本！

　　開心農場，旨在韜光養晦，怡情養性，正如教育一樣，只問投資，不計成本！如此日子才能過得悠遊自在，與世無爭！（錦　能）