在俺河南省北方的農村，家家戶戶都供奉灶王爺〈是一種有人像的彩色年畫〉，每年的臘月二十三是灶王爺升天回宮之日，每家必須祭灶。
　　在當天晚飯後，由一家之主率同全家人在灶王爺前跪拜，口中唸唸有詞，說一些吉利話。然後燒銀紙與磕頭敬拜，以供奉的特製麻糖，塗抹在灶王爺的嘴巴上，把灶君圖由牆壁上撕下來，點火焚燒，據說這樣會使灶王爺回宮後，可以多說一些好話，給全家人帶來平安幸福。
　　所以，在灶君圖兩旁的對聯都是這樣寫的：「上天言好事；回宮降吉祥」，或是「二十三日去；初一五更回」，三十日再貼上一幅新的灶君圖。（許平道）