我從來不買粽子，也不吃外面賣的牛肉麵，…因為在我心裡，沒有人能作得比我娘作得更好吃的。
　　今年的「娘親粽」更是意義深重，每一粒香氣瀰漫的糯米都是如此珍貴，如此得來不易！
　　從我有記憶，媽媽就是任何吃食都是親自手作，但近5、6年來，曾長期纏綿輾轉病床，身驅曾僅剩36公斤，但她的堅強戰勝病魔，慢慢恢復健康，她的毅力和韌性，連醫生和護士都覺得不可思議。
　　「國香，我今年想包粽子，你再回來拿。5、6年沒包了，有點生疏了，不知好不好吃？」我過去寫媽媽包粽子文章，於聯合報連3年端午節刊載，還被海外版轉載，名揚到歐洲，足見媽媽的粽子絕非一般。
　　「哇！媽，你會不會太累！那就包一些就好，別再像過去數十年 ，一直分送獨居老人、親戚、鄰居、朋友。太辛勞！」
　　媽媽因重病，好多年無法包粽子，她今年想包，表示體力不錯，令人高興！
　　搭清早火車回斗六，一進大門就聞到好濃的香氣，照顧爸爸的阿頓喊著：「阿媽好厲害！我都不會，她好早就起來了，炒米、一直炒，炒好久，好香、好香！」
　　97歲的爸爸也說：「你媽媽87了，動作有條不紊，材料擺放得整整齊齊的，不容易啊！」
　　看著媽媽俐落上下交疊著脆綠的新鮮竹葉（當天一早採自自家果園，早年都是爸爸親採），捲成尖錐漏斗狀，放進一匙糯米，鋪上魯肉、香菇、栗子、蝦米，再鋪上二匙糯米，折好竹葉包覆成翠綠粽子，再用綿繩緊緊綑綁完成，每一個環節仔仔細細，清清爽爽，令我由衷讚嘆我娘簡直是「粽子職人」長達半世紀啊！
　　一整個早上從準備材料…4個多小時完成3串60顆粽子，放進蒸籠蒸煮1個半小時左右完成。鄰居來串門子，吃到剛出爐的香粽，眼睛一亮，「驚為天粽」！
　　媽媽說隔天還要繼續完成好幾串給孫子、曾孫子吃的粽子。
　　作為她的女兒，我真望塵莫及！
　　我評鑑其關鍵點是，媽媽花了很多心力和時間炒香每一粒糯米，加了油蔥和醬油不停翻炒，別小看這建立重要基底的手續，我曾試過，炒一陣子，手臂肌肉就酸痛了，我不懂媽媽以前每年都一個人獨立完成好幾百個粽子，作到黎明曙光乍現，她隨即提上起鍋的熱粽，從南往北坐慢車一站站限時專送給在各地讀書的孩子們。莫非她的手臂是「鋼鐵手臂」嗎？？
　　沒錯，我深深覺得我娘真可稱之為「鋼鐵娘」，她有如鋼鐵般的意志，卻將她最柔軟無盡的愛心包進每一顆粽子中，……，完成一顆顆「天粽」！
　　我娘，名秀英，今年80有7，她包的粽子，幸運的人才吃得到。
　　當年5歲外孫女口中的「斗六名產」，至今仍是在異國的她對外婆粽子的正宗肯定，也是她對端午節最深的親情懸念！
　　不論歲月如何流逝，媽媽「一口入魂」的愛心粽永遠伴我歲歲年年的端午佳節。
　　我，深愛我親愛的「鋼鐵媽媽」！（林國香（退警主任林資美之女））