我提供數項飲料，對夏天幫助身體健康應有很大的幫助。
　　一、白開水：任何含糖飲料都不如白開水的價值高，因純淨的白開水進入人體後，很快被吸收，透過血液循環發揮新陳代謝的功能，同時調節體溫。
　　白開水是煮沸後自然冷卻的新鮮涼開水，容易透過細胞膜進入細胞內很快被吸收利用。
　　二、茶水：茶能補充鉀，鉀是人體內重要微量元素，它能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常功能、心肌的正常運動。如果缺鉀，人會感到倦怠無力，且耐熱度降低。缺鉀嚴重時，會導致心律失常和全身肌肉無力。茶葉含鉀較多，鉀能隨汗水排出，因此溫度適宜的茶水，是夏季首選的飲品。
　　三、綠豆湯：綠豆湯具有獨特的消暑清熱功效，中醫認為綠豆具消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴和預防中暑等功效。唯一不足是綠豆大涼。體虛者不宜多食。
　　四、苦瓜：苦瓜是最能開胃爽口，怯暑清心的食品。我國民間自古就有「苦味能清熱、健胃」的說法，中醫認為，苦瓜味苦，性寒，能清熱怯火。苦瓜的微苦滋味，吃後能夠刺激人體唾液，胃液分泌，使食慾大增，清熱防暑。苦瓜泡製的涼茶，飲後消暑怡神。
　　五、愛玉：愛玉性平、味甘，其主要功用為通乳、利溼、活血、消腫、痔出血。為利水、活血、通乳之藥。愛玉具有清熱作用，為消暑聖品。
　　六、仙草：仙草為一年生草木植物，目前大量栽培於桃、苗地區。一入夏季正是採收時期，除新鮮食用外，亦可晒乾製作成一年四季均可食用的「仙草乾」。其葉含於口中嚼之味淡甘，有膠性，其主要功用為清暑、解渴、除熱毒，是夏季最佳的消暑「涼」方。
〈陳丁旺〉