人體骨骼一直自行生長廿年，自廿歲起，隨著年齡增長，骨質會逐漸流失、變脆。減緩骨質流失，必須從飲食與運動來補強。
　　若是連一點小傷，就發生骨折，若是角度不大，可能是骨質疏鬆現象。「骨質疏鬆症」是骨骼的隱形殺手，容易感到痠累，不會有疼痛的出現，因此不知自己骨質已經疏鬆。
　　如何預防骨質疏鬆症呢？提供注意事項如後。
　　一、徒步慢走、跳有氧運動、騎腳踏車、游泳等：運動可強健骨骼，增加骨骼的礦物質含量。
　　二、多喝牛奶，常吃豆腐和綠色蔬菜，攝取足夠的鈣質。
　　三、熬骨頭湯時加些醋，能幫助溶解骨頭中的鈣。常熬煮骨頭湯食用，可增加鈣質之補充。
　　四、 如服用鈣質補充物，可將一錠置於醋內，易於吸收。
　　五、攝取足夠的維他命Ｄ，以幫助鈣質之吸收。
　　六、不宜喝過多的烈酒和咖啡，不吸菸（吸菸者應戒）。
　　七、減少鹽份攝取量，以免鈣質隨著鈉在尿中被排出。
（陳丁旺）